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调苦瓜吃着真不错

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发表于 2013-5-23 08:52:25 | 查看全部 阅读模式

来吧兄弟,一起玩一起讨论!

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       在卖瓜的地方选颜色鲜艳的水灵的苦瓜,买回来,烧一壶水,把瓜切两半,拿其中一半把瓜瓤挖去,切成片,另一半放起来,下次再调,调了多了吃不完。切完片之后,这时候水也差不多该烧好了,把开水放调菜盆里,用开水烫一会,这时候开始剥蒜,剥个三四瓣就可以,剥好之后一个蒜瓣再切两下,然后开始砸蒜。完事之后调菜盆里开水倒掉,把砸的蒜沫放进去,放点生抽,老陈醋,香油,均匀的搅拌,然后盛在漂亮的盘子里。调苦瓜就做好了,那是吃了还想吃啊。。。{:7_751:}
      

评论30

trysagainLv.9 发表于 2013-5-23 08:56:47 | 查看全部
开水煮熟之后立马放冰水里降温,更脆更爽口哦{:7_751:}
炸我撒!
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pengmingsongLv.8 发表于 2013-5-23 09:00:22 | 查看全部
那么苦也能吃得下去。
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元亨利贞Lv.9 发表于 2013-5-23 09:01:26 | 查看全部
这么贤惠?
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shooter556@2 发表于 2013-5-23 09:17:35 | 查看全部
对苦的东西十分讨厌,吃个中药要鼓舞半天士气~

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午夜时分 发表于 2013-5-23 09:21:22 | 查看全部
厉害,这好吃吗?
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欢腾的小螃蟹Lv.10 发表于 2013-5-23 09:21:39 | 查看全部
黄瓜表示不服啊
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贤狼赫萝 发表于 2013-5-23 09:26:56 | 查看全部
个人感觉苦瓜不好吃 还是黄瓜好
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coldseaLv.8 发表于 2013-5-23 09:28:32 | 查看全部
苦瓜{:7_755:}{:7_755:}
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Geass-CCLv.9 发表于 2013-5-23 09:38:58 | 查看全部
{:7_751:}  不怎么吃
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hplhyLv.8 发表于 2013-5-23 09:55:31 来自手机 | 查看全部
苦瓜炒肉还不错。。。
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:21:06 | 查看全部
trysagain 发表于 2013-5-23 08:56
开水煮熟之后立马放冰水里降温,更脆更爽口哦

乃们都很懂做菜吗
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:21:21 | 查看全部
pengmingsong 发表于 2013-5-23 09:00
那么苦也能吃得下去。

吃得就是那个味
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:21:45 | 查看全部
元亨利贞 发表于 2013-5-23 09:01
这么贤惠?

这是良家妇男来的
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:22:01 | 查看全部
shooter556 发表于 2013-5-23 09:17
对苦的东西十分讨厌,吃个中药要鼓舞半天士气~

良药苦口来的
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:22:25 | 查看全部
良家妇男呀{:1_87:}
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zhq111 发表于 2013-5-23 10:25:48 | 查看全部
好像没放盐吧呵呵
鄙人喜欢生吃
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vsvs619@2Lv.10 发表于 2013-5-23 10:31:22 | 查看全部
好男人{:7_751:}
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:35:53 | 查看全部
zhq111 发表于 2013-5-23 10:25
好像没放盐吧呵呵
鄙人喜欢生吃

苦瓜能生吃?
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0west0Lv.10 发表于 2013-5-23 10:36:19 | 查看全部
vsvs619 发表于 2013-5-23 10:31
好男人

现在滴男人就是还能下得厨房
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